آخر المواضيع

الثلاثاء، 22 أبريل 2025

9:57:00 ص

معمول التمر بزيت زيتون

معمول بالشوفان وزيت الزيتون 
المكونات 
ثلاث كوب سميد كوبين طحين اسمر او ابيض كوب طحين شوفان 
كوب زيت زيتون كوب ونصف حليب 
خميره ملعقه صغيره 
مستكه ومحلب ملعقه صغيره 
الطريقه 
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض وحركيهم مع بعض ضيفي المواد السائله واعجبنيها وخليها تخمر 

الحشوة تمر منزوع النوه مع شومر ويانسون وقرفه 
شكلي المعمول بالقالب 
وبالهناء الشيف زهره أبو عواد المكونات
0
بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:
بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:
9:37:00 ص

سمبوسك بالحمه بطريقه صحيه وسهلة التحضير


من تحضيرات رمضان المبارك سمبوسك بالحمه بطريقه صحيه وسهلة التحضير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 
المكونات 
سمبوسك جاهزه 
للحمه مفرومة وبصل بازيلا ملح وبهارت مشكله وقرفه وزنجبيل 
طريقة التحضير 
في مقلاة حطي البصل مع الزيت واللحمه وخليها تستوي ضيفي البازلاء والبهارات والملح وخليها تستوي 
احشي العجينه وحطيها بالفريز لحين الاستعمال 
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 

0
بواسطة في ليست هناك تعليقات:
9:37:00 ص

مطبقه البيذينجان او المسقعه باللحمه والبطاطس بدون دهون وقليله السعرات

مطبقه البيذينجان او المسقعه باللحمه والبطاطس بدون دهون وقليله السعرات الحرارية وجبه فطور لرمضان او غداء لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 
المكونات 
طريقة عمل مطبقة الباذنجان والبطاطس  

مكونات مطبقه الباذنجان أو المسقعه


للحمه مفرومة نصف كيلو

باذنجان مقشر ومقطع شرائح

طماطم مقطعة شرائح

حبه طماطم مفرومه ناعم

بصلة كبيرة مفرومة شرائح

بطاطس مقطعة شرائح

فليفلة حلوة خضراء

2 فص ثوم

٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة بهارات مشكلة 

كوب ماء

ملح وبهارت فلفل اسود قرفة زنجبيل 

2ملعقة كبيرة طحين الشوفان

طريقة تحضير مطبقه الباذنجان

في مقلاة عميقة حطي الزيت مع البصل المفروم وذبلي ثم ضعي الثوم وبعدين حطي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي ملح والفلفل الأسود والقرفة والبهارات وحركيهم مع بعض حطي حبه الطماطم المفرومه واتركيها حتى تستوي وضيفي عصير الطماطم وكوبين من الماء وخليها تغلي مع اللحمه والطماطم 

قشري البذينجان أو خليه بقشره حسب الرغبة
قطعي البذينجان شرائح ورشي عليه طحين الشوفان واشوي في ماكينة التوستر أو اقلي حسب الرغبة
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها شرائح ممكن تقليها شويه أو بدون قلي خليها
  حطي في الصينية طبقة من البذينجان وطبقه من البطاطس وحطي عليها اللحمه وحطي بعدين طبقة ثانية من البذينجان وحطي شرائح الطماطم والفليفلة فوقها وحطي عليها المرق الي اختي منه اللحمه ودخليها الفرن لحد ما تجانس مع بعضها وتكمل استواها إوبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد



0
بواسطة في ليست هناك تعليقات:
9:37:00 ص

مفركه بطاطس واللحمه

مفركه بطاطس وللحمه مفرومة بطريقه صحيه وسهلة التحضير لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 
المكونات 
للحمه مفرومة نصف كيلو 
بصله مفرومة 
وكوب بازيلا حبتين بطاطس 
مفرومة 
ملح وبهارت 
زيت زيتون ملعقه كبيره 
طريقة التحضير 
في مقلاة عميقة حطي اللحمه وقلبيها لحد ما تنشف ميتها ضيفي البصل والزيت والبهارات وحركيهم مع وبعدين ضيفي الخضار وكوب ماء وخليهم يستوي 
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 



0
بواسطة في ليست هناك تعليقات:
كعك الاساور بالتمر وطحين الشوفان والسميد
9:36:00 ص

كعك الاساور بالتمر وطحين الشوفان والسميد

كعك الاساور بالتمر والشوفان والسميد 
المكونات 
اربعه كوب طحين أسمر 
كوب طحين شوفان 
كوبين سميد ناعم 
كوب زيت زيتون 
كوبين حليب سائل 
اربع ملاعق حليب بودره 
مستكة ومحلب ملعقه صغيره 
خميره ملعقه صغيره 
يانسون وشومر وقرفه وتحويجه الكعك 
الطريقه اخلطي المواد الجافه مع بعض وضيفي عليهم الزيت وادعكيهم بيدك وبعدين ضيفي الحليب السائل واعجبنيها 
الحشوة 
تمر منزوع النوه مع شومر ويانسون وقرفه وهيل 
التشكيل حسب الرغبه 
الشيف زهره أبو عواد 
0
بواسطة في ليست هناك تعليقات:
التسميات:

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية
Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *