آخر المواضيع

‏إظهار الرسائل ذات التسميات خبز. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات خبز. إظهار كافة الرسائل

الأحد، 18 نوفمبر 2018

1:51:00 ص

خبز البطاطا والشوفان

وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم وغنيه بالمواد المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

طريقه عمل خبز البطاطا والشوفان

المكونات

كوبين طحين القمح كامل الحبه
كوب طحين شوفان
ثلاث حبات بطاطا مسلوقه
2بيض
ربع كوب زيت زيتون
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقة كبيرة حبه حبه البركه
وملعقه كبيره سمسم
كوب ونصف حليب قليل الدسم

طريقه التحضير

اسلقي البطاطا وقشريها واهرسيها ناعمه اخلطي انواع الطحين مع بعض اخفقي البيض وضيفي جميع المكونات مع بعض وضيفي الحليب بالتدريج حتى تحصلي على عجينه لينه واتركي العجين يخمر ويضاعف حجمها
ادهني ايدك بزيت الزيتون  وقطعيها وافرديها بيدك
واخبزيها في مقلاه على الغاز او فرن
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

السبت، 29 سبتمبر 2018

7:25:00 ص

خبز الشوفان وطحين الشعير مع بذور الكتان والكركم

وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

طريقه عمل الخبز بالشوفان وطحين الشعير مع بذور الكتان والكركم

المكونات

4 كوب دقيق القمح
كوب سميد ناعم 
2كوب طحين شوفان
كوب طحين شعير
نصف كوب حليب بودره قليل الدسم
ملعقه كبيره كركم
ملعقتان كبيرتان بذور الكتان مطحون
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه صغيره خميره
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء دافي للعجين

طريقه التحضير

اخلطي جميع المكونات الجافه  مع بعضها ضيفي الماء بالتدريج واعجنيها واتركيها لحد ما تخمر ويضاعف حجمها قطعي العجينه كرات وخليها ترتاح ربع ساعة بعدها افرديها واخبزيها
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

الأحد، 2 سبتمبر 2018

3:37:00 ص

خبز الشوفان وطحين الشعير

وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

طريقه عمل الخبز بالشوفان وطحين الشعير

المكونات

4 كوب دقيق القمح
2كوب طحين شوفان
كوب طحين شعير
نصف كوب حليب بودره قليل الدسم
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه صغيره خميره
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء دافي للعجين

طريقه التحضير

اخلطي جميع المكونات الجافه  مع بعضها ضيفي الماء بالتدريج واعجنيها واتركيها لحد ما تخمر ويضاعف حجمها قطعي العجينه كرات وخليها ترتاح ربع ساعة بعدها افرديها واخبزيها
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

الأحد، 5 أغسطس 2018

10:17:00 ص

خبز الشوفان والسميد مع بذور الشيا والكتان

وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

خبز الشوفان والسميد مع بذور الشيا والكتان  دااايت

المكونات

6 كوب طحين اسمر
2 كوب طحين شوفان
كوب سميد ناعم
اربع ملاعق كبيرة  حليب بودرة قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة بذور الشيا
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره كركم
ملعقه كبيره بكنج باودر
ثلاث ملاعق كبيرة حبوب الكتان  مطحون 
ملعقه كبيره خل ابيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء دافي للعجين

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض وحركيم ضيفي الماء على بذور الشيا وخليها تذوب ضيفيها على الطحين وضيفي  والخل مع اضافه الماء  بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
قطعي العجينه كرات متوسطه وافرديها وخليها ترتاح ربع ساعة وبعدين اخبزيها على مقلاه او صاج غير لاصق
انا خبزته على الخبازه الخاصه بالخبز
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

السبت، 7 يوليو 2018

5:40:00 ص

خبز الشوفان مع بذور الشيا والكتان

وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

خبز الشوفان مع بذور الشيا والكتان  دااايت

المكونات

8 كوب طحين اسمر
3 كوب طحين شوفان
نصف كوب حليب بودرة قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة بذور الشيا
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره كركم
ملعقه كبيره بكنج باودر
ثلاث ملاعق كبيرة حبوب الكتان  مطحون
كوب زبادي قليل الدسم
ملعقه كبيره خل ابيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء دافي للعجين

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض وحركيم ضيفي الماء على بذور الشيا وخليها تذوب ضيفيها على الطحين وضيفي الزبادي والخل مع اضافه الماء  بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
قطعي العجينه كرات متوسطه وافرديها وخليها ترتاح ربع ساعة وبعدين اخبزيها على مقلاه او صاج غير لاصق
انا خبزته على الخبازه الخاصه بالخبز
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *