آخر المواضيع

الخميس، 4 يونيو 2020

4:22:00 ص

خليه النحل بالشوفان والجبنه

خليه النحل بالشوفان والجبنه 
وصفات صحيه تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره لاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد 

خليه النحل بالشوفان والجبنه 
المكونات
 كوب طحين شوفان
كوبين طحين اسمر
 كوب طحين ابيض
ربع كوب حليب بودره قليل الدسم
رشه ملح ملعقه كبيره خل
بيضة
نصف كوب زبادي 
ملعقه كبيره بكنج باودر 
وملعقة كبيرة خميره
 وثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون 
وماء دافئ للعجين
 
طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات مع بعضها وضيفيها عليها الخل والماء بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر 
ويضاعف حجمها
الحشوه

جبنه كيري  
قطعي العجينه كرات صغيرة واحشيها 
بالجبنه 









حطيهم بالصينيه مدهونه بزيت وادهني وجه الفطائر بيض مع حليب ورشي عليهم السمسم  وحبه البركه ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
4:21:00 ص

فطائر الزعتر الأخضر والشوفان

فطائر الزعتر الأخضر بالشوفان 
وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للافطار او العشاء 
كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير مع مطبخ زهره للأكل الصحي من الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

فطائر   الزعتر الأخضر والشوفان

5  كوب طحين قمح

كوببين طحين الشوفان

واحد كوب طحين ابيض

نصف كوب حليب بودرة قليل الدسم

ملعقة كبيرة بكنج بودر

ربع كوب زيت زيتون

ملعقة كبيرة خل

رشه ملح

ماء دافي للعجين

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض 
ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى ترتاح 

الحشوة

زعتر أخضر 

بصل مفروم

زيت الزيتون

ملح وسماق

طريقة التحضير

في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الزعتر الأخضر وقلبيهم مع بعض حطي الملح والسماق ونزليهم عن النار

قطعي العجينه إلى كرات صغيرة

افردي الكرات وحطي عليها شويه من الزعتر  وسكري العجينه وافرديها 
 وحطيها على صينيه مدهونه بزيت

ودخليها الفرن لحد ما تستوي وحمري الوجه 











وبالهناءالشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

الأربعاء، 3 يونيو 2020

2:50:00 ص

كب كيك بالشوفان والشوكلاته مع المكسرات

كب كيك بالشوفان والشوكولاته مع المكسرات
كب كيك الشوفان والشوكولاته ووالمكسرات لاحلى فطور لعيونكم مع كاسه شاي بشهي خفيفة ولذيذة
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

كب كيك بالشوفان والشوكولاته والمكسرات

المقــــــادير

نصف كوب طحين أبيض
كوببين  طحأسمر
ربع كوب زيت
كوب طحين الشوفان

نصف كوب سكر دايت

ثلاث ملاعق كاكاو

ملعقة كبيرة بيكنج باودر .
رشة ملح .

ملعقة كبيرة نشا

كوبين حليب  قليل الدسم

1 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقه كبيره خل أبيض
4 بيضات كبيرة الحجم .
زبيب جوز الهند 
جوز اي عين الجمل
طريقة عمل كب كيك الشوفان والشوكولاتة 

حمي الفرن قبل بربع ساعة
حطي ورق الكب كيك في القوالب أو تدهن بزيت وطحين أو استعملي قوالب السليكون

اخلطي جميع انواع الطحين والنشاء والبيكنج باودر والملح وجوز الهند  في وعاء
اخفقي البيض و الفانيلا  والخل ثم ضعي والزيت  السكر واخفقيهم ضيفي  الحليب   بتناول مع المواد الجافة ويخلط حتى يمتزج الخليط
خذي نصف الكميه وضيفي عليها الكاكاو النسكافيه واخليهم مع بعض حطي خليط الأبيض بالقالب 
 حطي خليط الشوكولاته  بالقالب وحطي المكسرات وحركيهم مع بعض بوسطه عود ثقاب  

دخلي القوالب  الفرن لحد ما تستوي

تخبز لمدة 10  الى 15  دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا 




















.وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

الثلاثاء، 2 يونيو 2020

8:42:00 ص

خبز الشعير مع بذور الشيا وبذور الكتان والكركم مع الشوفان











خبز الشعير مع بذور الشيا وبذور الكتان والكركم
للرجيم ومرضى السكر والضغط
وصفات صحيه ومفيده وسهله التحضير تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
خبز الشعير مع بذور الشيا وبذور الكتان والكركم
للرجيم ومرضى السكر والضغط
المكونات
كوب طحين شعير
كوب طحين الشوفان
6 كوب طحين قمح
كوب سميد ناعم
كوب نخاله
ملعقه كبيره كركم
نصف كوب بذور الشيا
ربع كوب بذور الكتان مطحون
ملعقه كبيره زيت
ملعقه عسل
ملح صغير ملح
ملعقه كبيره بكنج باودر
وملعقة كبيرة خميره
ملعقه خل
حليب سائل دافي حسب الحاجه
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها وضيفيها عليها الخل والحليب بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
قطعي العجينه الى كرات صغيره وافردي الكرات واتركيها ترتاح وبعدين اخبزبها
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *