آخر المواضيع

الأحد، 5 أبريل 2020

2:55:00 ص

شيشبرك بالشوفان

شيشبرك بالشوفان 
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير 
لتوفير الوقت حضري هلا الشيشبرك وحطي بالفريزر وبكون جاهز   بطريقة صحيه وجديده حضري اطيب شيشبرك بالشوفان وخاصة لمرضى السكري والناس الي عامله رجيم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

طريقة عمل الشيشبرك بالشوفان
5 كوب طحين أسمر 
كوب طحين الشوفان
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة صغيرة ملح
ملعقه صغيره قرفة
ملعقة صغيرة زنجبيل 
وماء للعجين
طريقة التحضير  
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى ترتاح
وبعدين قطعي العجينة كرات كبيرة افردي الكرات وقطعيها بفنجان صغير أو قطاعه صغيرة
حطي الحشوة بالوسط وسكري العجينه ولفيها
حطي حبات الشيشبرك في صينية ودخليها الفرن وخليها تجف بس
وبعد ما تبرد عبيها بكياس واضغطي عليه ثم حطيها بالفريزر لحين الاستعمال
الحشوة  
لحمه مفرومة
وبصل ملعقة
صغيرة زيت
ملح وبهارات وكزبره بودره
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وخليها تستوي وبعدين حطي ملح وبهارت وكزبره 
طريقة عمل الشيشبرك 
كيلو زبادي خالي الدسم 
   ملعقة كبيرة نشأ 
كوب مرق دجاج او لحمه
اخفقي الزبادي مع النشا بالخلاط وحطي الزبادي على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي حطي الشوربة وخليها تغلي ثم حطي حبات الشيشبرك وخليهم يستوا وحطي ملح وفلفل أبيض قرفة 
أفرمي كميه من الثوم وحمريها على النار وبعدين حطي كزبرة خضراء مغسولة ومفرومه معها وبعدين حطيها على الشيشبرك
























  وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

الجمعة، 3 أبريل 2020

5:54:00 ص

الملوخية مع مرق الدجاج












الملوخيه مع مرق الدجاج

الملوخيه من الاكلات القليله بالسعرات الحرارية والمفيده والمحببه للاطفال والكبار قدميها بطريقه صحية من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

طريقه عمل الملوخيه على مرق الدجاج

المكونات

ملوخيه ورق مفرومه ناعمه
دجاج
ثوم مفروم
ملعقه كبيره زيت
ملح وفلفل اسود وقرفه
راس بصل
ورق غار وقرفه عيدان وجهان

طريقة التحضير

اغسلي الدجاج بالخل والماء وقطعي عده قطع
في طنجره على النار حطي الدجاح وضلي حركيه لحد ما تنشف ميتها ضيفي بصله مفرومه وحركيها مع الدجاح ضيفي الملح والبهارات والماء وخليها تستوي
صفي الدجاج من المرق
خذي المرق وضيفي عليه الملوخيه وخليها تغلي شويه شيلي الرغوه
قشري الثوم وافرمي ناعم وحمريه مع رشه زيت وضيفي الثوم على الملوخيه وطفي النار
خذي الدجاح وحمريه
تقدم مع الارز الابيض او الارز البني او حبوب الكينوا
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

الخميس، 2 أبريل 2020

3:11:00 ص

معكرونة بالخضار والصوص الأحمر

معكرونه باللحمه مع الخضار والصوص  الاحمر 

المعكرونه من الأكلات المحببه للكبار والاطفال ومن الأكلات السهله التحضير 
من مطبخ زهره لاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد 
طريقه عمل المعكرونة باللحمه المفرومه والخضار مع الصوص الاحمر

المكونات

بكيت معكرونه شوفان 
للحمه مفرومه 
بازيلا وذره وطماطم 
ملعقه كبيره زيت زيتون 
ملح وزعتر ناشف

وبهارات مشكله صلصه طماطم

طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة بماء مغلي مع ملح وملعقه زيت 
في مقلاه حطي البصل مع ملعقه كبيره وذبليهم شويه صيفي اللحمه وحركيهم مع لحد 
ما تنشف ميتها  وضيفي الخضار وحركيهم مع بعض ضيفي ضيفي 
 الصلصه وحركيهم مع بعض  وضيفي كوب ماء وخليهم يستوي ضيفي الملح والبهارات والزعتر وخلبها تتسبك 
في صحن التقديم حطي المعكرونه وحطي فوقها الخليط وقدميها وهي سخنه







وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

الأربعاء، 1 أبريل 2020

6:28:00 ص

فطيره الجبنه بالشوفان

فطيره الجبنه بالشوفان 
 
فطيره الجبنه بالشوفان 
وصفات صحية وسهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب فطور واستمتعي بأشهى الوصفات الصحيه من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 
طريقة عمل فطيرة الجبنة  بالشوفان 

المكونات

كوب طحين أسمر 
نصف كوب طحين ابيض 
نصف كوب طحين الشوفان 
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم 
وملعقة كبيرة خل 
نصف كوب زبادي قليل الدسم 
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 
رشة ملح  ماء دافئ للعجن 
ملعقة كبيرة زيت زيتون 
ملعقة صغيرة خميرة

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها 
الحشوة 
جبنه حلوم قليلة الدسم 
جبنة فيتا قليلة الدسم
  جبنه عكاوي 

اخلطي جميع انواع الجبنه مع بعضها

افردي العجينه وحطيها بالصينيه وحطي عليها الجبنه ودخليها الفرن لحد ما تستوي 









وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *