المكونات 

عجينة بيف بيستري 

جبنه مزوريلا وجبنه نابلسيه وقشطه طازجه 

نخلط الجبنه مع القشطه ونحشي العجينه ونخبزها ونحليهم بالعسل وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 

دجاج مشوي بالفرن بخلطه بشهي وبطريقة صحيه وسهلة التحضير لمرضى السكر والضغط والرجيم

تتبيلة الدجاج

طماطم وبصل

زنجبيل صويا صوص

ثوم زبادي عصير اليمون

بابريكا حاره قرفه هيل

بهارات الدجاج خل زيت زيتون

ينقع يوم بالثلاجه وبعدها بنحط بصينية ويغطه بورق القصدير ويدخل الفرن حتى يستوي وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

تارت البطاطس بالدجاج والخضار مع طحين الشوفان وطحين الذره 

وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم تصلح وجبه غذاء او عشاء من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 

تارت البطاطس والشوفان وطحين الذره بالدجاج والخضار 

المكونات 

دجاج مفروم 

بطاطس مسلوقه طحين شوفان 

طحين ذره 

ذره وفلفل الوان وبازيلا 

بصل مفروم 

ملح وبهارات بابركا حاره 

طريقه التحضير 

اسلقي البطاطس وقشريها واهرسيها 

في مقلاه حطي الزيت مع البصل وخلي بذبل شويه ضيفي الدجاج وخلي تنشف ميتو ضيفي الخضار وحركيهم مع بعض ضيفي عليهم شويه ماء وخليهم يستوا ضيفي الملح والبهارات

اهرسي البطاطس مع الشوفان وطحين الذره والملح والبهارت  

ادهني قالب التارت بزيت افردي البطاطس المهروسه وبعدها رشي جبنه مزوريلا وضيفي الحشوه وضيفي عليها جبنه مزرويلا ودخليها الفرن حتى تستوي وحمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

المكونات أفخاذ دجاج 

بصل مفروم زنجبيل مفروم ملح وبهارت وطماطم وبطاطس وسماق 

زبادي 

طريقة التحضير 

اغسلي الدجاج بالخل والماء 

قطعي البطاطس والطماطم والبصل حطيهم بصينية 

حطي الزبادي مع البهارات والسماق واخلطيهم مع بعض وادهني الدجاج فيهم حطيهم فوق الخضار وندخلها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 

لمرضى السكر والضغط والرجيم