الكعك أو المقروطه بالشوفان والقشطه

بطريقة صحيه وطيبة ومفيدة حضري اطيب مقروطه  بالشوفان من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل مقروطه بالشوفان والقشطه
المقادير
3 كوب طحين ابيض
2 كوب طحين الشوفان
2كوب طحين أسمر
كوب طحين أسمر
ملعقة كبيرة سكر فواكه
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشه ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة شومر
ملعقه صغيره قرفة
ملعقة صغيرة يانسون
2 ملعقة سكر فواكه
نصف ملعقة صغيرة جوزه الطيب
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
كوب زيت الكنولا أو أي زيت
نصف  كوب زبدة قليلة الدسم
نصف كوب قشطة قليلة الدسم
كوب ونصف ماء للعجين
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض حطي الزيت والزبدة  والقشطه  وافركيهم مع الطحين وبعدين ضيفي الماء واعجبنيها واتركيها ترتاح 15 دقيقة

الحشوة

تمر منزوع النوه مع قرفة

افردي العجينه وحطي عليها التمر ولفيها وبعدين قطعيها وحطي على صينية الفرن ودخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء زهره أبو عواد