كروسون بالشوفان والزيت والزعتر

استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل كروسون بازيت والزعتر

المقادير

4 كوب طحين ابيض
كوب طحين الشوفان
4 ملاعق كبيرة  حليب بودرة قليل الدسم
رشه ملح ورشة سكر
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
وملعقة صغيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
زيت الزيتون وزعتر
اخلطيهم مع بعض 
طريقة التحضير 
قطعي العجينه كرات كبيرة افردي الكرات وقطعيها بالسكين إلى 8 أجزاء حطي على أطراف العجينة الحشوة ولفيها وحطيها على صينيه وادهني وجه الكروسون بيض مع حليب وشي عليه حبه البركة وسمسم ودخليها الفرن لحد ما تستوي

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد