كوردون بلو بالخضار والصلصه الحمراء بطريقة صحيه
وجديده ومميزه وخالية من الدهون وكثير طيبة من مطبخ زهره للأكل الصحي
الكمية حسب إعداد الأسرة
المقادير
2 صدور دجاج
ملح وفلفل أسود قرفة زنجبيل بابريكا
حبه فلفل أخضر
حبه فلفل احمر
حبه بطاطا
رأس بصل كبير
طماطم شيري
روس بصل صغيرة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
طريقة التحضير
قطعي صدور الدجاج بالطول وبشكل شرائح
ضيفي الملح والبهارات
قطعي الخضار بشكل شرائح بالطول
في مقلاة عميقة حطي البصل وخلي يذبل وضيفي الخضار وذبليهم شوية ثم ضعي المح
حطي الخضار على شرائح الدجاج ولفيها لحد الانتهاء من جميع الكمية
في صينية حطي رولات الدجاج
وحطي معها روس البصل الصغيرة والطماطم الصغيرة
ذوبي صلصة طماطم مع كوب ماء وملح وبهارات وحطيها على الصينية
غطي الصينية بورق ألومنيوم
ودخليها الفرن حتى تستوي شيلي الورق وحمريها من فوق
تقدم مع الأرز أو حبوب الكينوا
أو البطاطا المقلية أو مشويه حسب الرغبة
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق