بطريقة صحيه ومميزه وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب كفته مع الطماطم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
طريقة عمل كرات الكفتة مع الطماطم
نصف كيلو للحمه مفرومة
حبة طماطم تفرم مع الكفته
2 رأس بصل
حبه بطاطس
و4 حبات طماطم وراسين بصل
وملح وبهارات مشكلة قرفه وزنجبيل
وملعقة كبيرة زيت
وملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب ماء
طريقة التحضير
في محضرة الطعام حطي اللحمه مع البصل والبقدونس والطماطم واطحنيها ضعي الملح والبهارات والكاري
ادهني الصينية بشويه زيت واعملي اللحمه كرات وحطيها على الصينية
وحطيها على النار وحمريها من تحت ومن فوق
أفرمي البصل شرائح وحطي بطنجره مع الزيت وذبليهم شوية
بعدين ضيفي البطاطا وقلبيهم شوية ثم ضعي اللحمه الي حمرتيها وحركيهم مع بعض
ابشري الطماطم وضيفيها عليهم
وضيفي ملعقة كبيرة صلصة طماطم
وضيفي ملح وبهارت وكوب ماء وخليها تغلي على نار هادئة لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع زهرة ابو عواد 🌷
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق