مفركه البطاطا

وصفه صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء فيها مفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

مفركه البطاطا

المكونات
بطاطا
بيض
ملح وفلفل اسود وقرفه
ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

قشري البطاطا وافرميها مكعبات صغيرة
حطيها بالمقلاه مع ملعقه كبيره زيت وخليها تستوي مع اضافه شويه ماء
بعد ما تستوي ضيفي البيض والملح والفلفل والقرفه
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد