تحليه خفيفه لرمضان وصحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
كيكه المهلبيه البيضاء والقمرالدين بالشوفان
المكونات المهلبيه البيضاء
5 كوب حليب قليل الدسم
3ملاعق كبيره نشأ
ملعقه كبيره طحين شوفان
ربع كوب ماء الزهر
ربع كوب سكر او خلي بالعسل
طريقه التحضير
ضيفي جميع المكونات على الحليب وهو بارد وحركيهم مع بعض حطي الطنجره على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط وتماسك
مهلبيه قمرالدين
المكونات
كوبين قمر الدين سائل
كوب ماء
ربع كوب ماء الزهر
ملعقتين سكر
ثلاث ملاعق كبيرة نشأ
طريق التحضير
حطي ماء حار على القمرالدين واتركي مده نصف ساعة وبعدها اخفقي بالخلاط
حطي جميع المكونات مع بعضها وحركيهم مع بعد على البارد حطي الطنجره على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط وتماسك
حطي بالقالب بالاول طبقه مهلببه ببضاء وبعدها طبقه بسكوت وبعدها طبقه مهلبيه بيضاء وبعدها طبقه من المهلبيه البيضاء وبالاخر حطي مهلبيه قمرالدين
اتركيها تبرد وبعدين حطيها بالثلاجه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق