آخر المواضيع

الأحد، 6 مايو 2018

محشي الكرنب مع الريش دأبت

محشي الملفوف أو الكرنب  بطريقة صحيه ومميزة 
كولوا من غير ما تتخنوا 
وصفه صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء 
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

الملفوف أو الكرنب

طريقة عمل الكرنب أو الملفوف

الكمية حسب إعداد الأسرة

محتاجين رأس ملفوف

للحمه مفرومة
للحمه ريش
رز بسمتي ورز مصري

وملح وفلفل اسود وقرفه
بهارات مشكلة
وكمون وعصير اليمون

وفصوص ثوم حسب الرغبة انا ما بحط لأنهم أولادي ما بحبوا وملعقة كبيرة زيت زيتون 
وضمه بقدونس مغسول ومفروم ناعم

طريقة التحضير

اذا كان رأس الملفوف كبير 
قطعيه إلى  أربع قطع واغلي ماء مع كمون واسلقي قطع الملفوف وبعدين شيلي الظلوع  الصلبة 

انقعي الأرز البني مده ربع ساعه
 
حطي الحمه المفرومه على الأرز والزيت والملح والبهارات والبقدونس

  واحشي الملفوف
حطي الضلوع إلى شلتيها من من الملفوف بآخر الطنجرة وبعدين حطي لحمه الريش   وبعدين حطي الملفوف وحطى عليه ملح وكمون وعصير اليمون وماء وخلي يستوي على النار وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *