وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم تصلح وجبه غذاء او عشاء من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل كبده الدجاج بالخضار
المكونات
نصف كيلو كبده دجاج
حبه فلفل رومي أخضر
رأس بصل كبير
3 حبات طماطم
ملح وبهارت
طريقة التحضير
اغسلي الكبده بالماء مع ملعقة كبيرة خل
حطي الكبده في طنجره وحطي عليها كمية من الماء مع القرفة والزنجبيل وخليها تغلي مده 5 دقائق
ارفعي الكبده من الماء وقطعيها قطع كبيرة
اغسلي الخضار وقطعيها
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الفلفل الأخضر والطماطم وخليهم يستوا وبعدين ضيفي الكبده وقلبيها معهم شويه حطي البهارات والملح
وبالهناء
الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق