وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقه عمل الخبز بالشوفان وطحين الشعير مع بذور الكتان والكركم
المكونات
4 كوب دقيق القمح
كوب سميد ناعم
2كوب طحين شوفان
كوب طحين شعير
نصف كوب حليب بودره قليل الدسم
ملعقه كبيره كركم
ملعقتان كبيرتان بذور الكتان مطحون
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه صغيره خميره
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء دافي للعجين
طريقه التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعضها ضيفي الماء بالتدريج واعجنيها واتركيها لحد ما تخمر ويضاعف حجمها قطعي العجينه كرات وخليها ترتاح ربع ساعة بعدها افرديها واخبزيها
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق