مقلوبه الفول الاخضر باللحمه المفرومه ونكهه الكاري
وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء فهي غنيه بالمواد الغذائية المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مقلوبه الفول الاخضر باللحمه المفروفه دايت
المكونات
فول اخضر
للحمه مفرومه
ملعقه كبيره زيت زيتون
كوب رز مصري كوبين رز بسمتي
ملح وبهارات مشكله
كاري
طريقة التحضير
قمعي الفول الاخضر وشيلى العروق منه واغسلي وقطعي قطع كبيره
في طنجره حطي اللحمه وضلي حركيها لحد ما تنشف ميتها ضيفي الزيت والملح والبهارات وقلبيهم مع بعض ضيفي الفول الاخضر وحركيهم مع بعض ضيفي كمبه من الماء وخليهم يستوا ضيفي الارز مع العصفر والكاري وزبطي كميه الماء عليها وخليها على نار عاليه لحد ما تنشف ميتها وطي النار واتركيها على نار هادية لحد ما تتفتح حبات الارز وتستوي
اتركيها شويه وبعد ذلك اقلبيها وزينها بالوز
تقدم مع السلطه او الزبادي
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق