تبسي البطاطا مع كبده الدجاج

وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم تصلح وجبه غذاء او عشاء من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقه تحضير هاي الوصفه لصديق وانا طبقتها جربوها كثير طيبه ولذيذة

تبسي البطاطا مع كبده الدجاج

المكونات

كبده الدجاج
ملعقه كبيره زيت زيتون
حبه طماطم
حبه بطاطا
ملعقه كبيره معجون الخردل
ملعقه كبيره قشطه قليله الدسم
نصف كوب شوربه دجاج او مكعب ماجي مع نصف كوب ماء
جبنه مزرويلا

طريقة التحضير

اسلقي الكبده وقطعيها قطع صغيره
افرمي البطاطا مكعبات صغيرة
قطعي الطماطم شريح رقيقه
في مقلاه حطي الزيت مع البطاطا وحركيهم مع بعض مده عشر دقائق على نار هادئة ضيفي الشوربه وخليها تستوي البطاطا بعدها ضيفي الطماطم والكبده وحركيهم مع بعض ضيفي القشطه والخردل والملح وخليهم يستوي على نار هادئة جيدا وبعدها ضيفي الجبنه وخليها تسيح وطفي النار
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد