استمتعوابأشهى الوصفات الصحيه من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
معكرونة الشوفان بالبشاميل الصحي
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
المكونات
محتاجين بكيت معكرونة بالشوفان
نصف كيلوغرام للحمه مفرومة
وبصل رأس ملح وفلفل وبهارات
جبنه مزوريلا وملعقة صغيرة زيت
ملعقه كبيره صلصه طماطم
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة بالماءوضيفي معه الملح
في مقلاه حطي البصل مع الزيت وذبلي شويه ضيفي اللحمه وخليها تنشف ميتها ضيفي ملعقه الصلصه والملح والبهارات وشويه ماء وخليها تستوي
اعملي خلطة الباشمي
4 ملاعق كبيرة طحين الشوفان
ولتر حليب
ملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل جوزه الطيب رشه من كل نوع وملح
على البارد حطي الحليب مع الطحين وحركيهم منيح وحطي الملح وجوزه الطيب فلفل أبيض وقرفه وبعدين حطيها على النار مع التحريك المستمر حتى يجانس الخليط ويكون خفيف مو غليظ
في صينية حطي شوية من البشاميل وحطي نصف كمية المعكرونة وحطي عليها شويه من الباشميل وحطي اللحمه وضيفي باقي كمية المعكرونة وحطي باقي الباشميل
ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حطي عليها جبنه مزوريلا ودخليها الفرن لحد ما تتحمر وجه الصينية
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق