ملوخيه باللحم دايت
الملوخيه من الاكلات القليله بالسعرات الحرارية والمفيده والمحببه للاطفال والكبار قدميها بطريقه صحية من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقه عمل الملوخيه مع اللحم
المكونات
ملوخيه ورق مفرومه ناعمه
للحمه قطع صغيره
ثوم مفروم
ملعقه كبيره زيت
ملح وفلفل اسود وقرفه
راس بصل
ورق غار وقرفه عيدان وجهان
طريقة التحضير
اغسلي اللحمه بالخل والماء وقطعي عده قطع
في طنجره على النار حطي اللحمه وضلي حركيه لحد ما تنشف ميتها ضيفي بصله مفرومه وحركيها مع اللحمه ضيفي الملح والبهارات والماء وخليها تستوي
صفي اللحمه من المرق
خذي المرق وضيفي عليه الملوخيه وخليها تغلي شويه شيلي الرغوه
ضيفي اللحمه واغليها شويه
قشري الثوم وافرمي ناعم وحمريه مع رشه زيت وضيفي الثوم على الملوخيه وطفي النار
تقدم مع الارز الابيض او الارز البني او حبوب الكينوا
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق