ملوخيه مع اللحمه المفرومه
الملوخية من الوصفات المحببه للكبار والصغار وهي قليلة السعرات الحرارية ومفيدة جدآ حضريها لاولادك بطريقة صحيه مع رشه حب وحنان من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل الملوخية
المكونات
الكمية حسب إعداد الأسرة
ملوخية
للحمه مفرومه
ثوم مهروس
ملح وفلفل أسود وبهارات مشكله وقرفه وهيل مطحون
طريقة التحضير
قطفي ورق الملوخية واغسلي منيح وجفيفيها
أفرمي الملوخية حتى تصبح ناعمة جدا ممكن تفرميها بمحضرة الطعام
في الطنجرة حطي ملعقه زيت مع البصل وذبليها شويه ضيفي اللحمه وحركيهم مع بعض ضيفي البهارات وضيفي ماء وخليهم يستوا
ضيفي الملوخية
ولما يطلع عليها رغوه بيضاء شيليها
قشري الثوم واهرسي حطي في مقلاة مع رشه زيت وحمري
حطي الثوم على الملوخية وطفي النار
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق