آخر المواضيع

الخميس، 21 مايو 2020

قطايف عصفيري بالشوفان محشيه قشطه

قطايف عصافيري بطحين الشوفان  والقشطة
قطايف عصافيري بطالشوفان والقشطة 

عده تجارب  بطالشوفان عملت عجينه القطايف العصافيري  وطلعت بتشهي وكثير طيبة ولا حد ممكن يميزها عن القطايف العاديه

عن القطايف العاديه من  مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

  استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه وصفات مميزه وبطرق جديدة ومختلفة وكثير طيبه وشهيه

اهداء خاص لمرضى السكري والضغط والناس الي عامله رجيم ومهتمه بصحتها وصفه تستحق التجربة

قطايف  بطحالشوفان والقشطه 
     
والحشوة قشطه طازجة قليلة الدسم

قطايف عصفيري بطحين الشوفان  والقشطة 

طريقة عمل عجينة القطايف  عصفيري 
     
المقادير

    نصف كوب طحين ابيض 

كوب طحين اسمر 
نصف كوب سميد 

نصف كوب طحين شوفان 

2 ملعقه كبيرة حليب بودرة قليل الدسم

3 كوب ماء دافي

  معلقه صغيره خميره مسح

ملعقة  سكر فواكه

ملعقة كبيرة بكنج بودر

وربع ملعقة صغيرة كربونات نصف ملعقة صغيرة  فانيلا

رشه ملح

طريقة التحضير

في الخلاط الكهربائي حطي الخميرة مع السكر ونصف كوب من الماء واخفقيهم

واتركيهم خمس دقائق  اخلطي جميع انواع الطحين والسميد مع بعض وضيفي الحليب والبكنج باودر مع بعض

ضيفيهم إلى الخلاط وضيفي كوبين من الماء

  واخفقيهم منيح واتركيها نصف ساعة تخمر

   على نار متوسطة حطي المقلاة حتى تحمى وطي النار وصبي مقدار من  الخليط

وعندما تضهر الفقعات تعرفي انو نجحت معك القطايف وخليها تأخذ لون من تحت وبعدين ارفعيها من على النار

غطي  القطايف بعد ماتعمليها

طريقة عمل قطايف عصافيري

شكلي القطايف على شكل قمع

وحطيها على صينيه مدهونه بزيت ودخليها الفرن وبكون الفرن حامي قبل بوقت وشغلي الفرن من تحت وبعدين حمريها من فوق 
احشي القطايف بالقشطه وقدميها مع العسل

















  .وبالهناء الشيف المبدع والمتميز  زهره  أبو عواد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *