آخر المواضيع

الاثنين، 7 يونيو 2021

ربيعيه الفول الأخضر مع اللحمه المفرومه

ربيعيه الفول مع اللحمه بطريقة صحيه وطعم مميز وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير

ربيعيه الفول الأخضر مع اللحمه 

المكونات

ربع كيلو للحمه مفرومة

كوب ونصف رز بسمتي

نصف كوب رز مصري

فول أخضر مفروم قطع كبيرة

ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة كاري

ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

اغسلي الفول الأخضر وافرمي

في طنجرة حطي الزيت مع اللحمه وحطيها الطنجرة على النار مع التحريك لحد ما تنشف ميتها وضيفي الفول الأخضر وقلبي شوية حطي كميه من الماء  وخليهم يستوا

اغسلي الأرز وانقعي مده ربع ساعة صفي الأرز من الماء وضيفيه على الفول بعد ما يستوي ضيفي الملح والبهارات والكاري وعدلي كميه الماء بحيث تكون اعلى من الارز بحوالي 2 سم وخليها تغلي على نار عاليةلحد ما تقرب تنشف ميتها وطي النار واتركيها على نار هادئة لحد ما يستوي الأرز وتتفتح حباته عند التقديم

اقلبيها على صحن التقديم وزينيها بالوز المحمص

وقدميها مع السلطه والمخلات

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد



الكميه حسب إعداد الأسرة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *