دجاج بالكاري والبطاطس وارز بالكاري

دجاج مع البطاطس والجزر مشوي بالفرن بخلطه الكاري المميزه ورز مع الكاري بطريقه صحيه وسهلة التحضير لمرضى السكر والضغط والرجيم 

المكونات الصوص للتتبيله الدجاج 

طماطم مبشورة بصل مبروش زنجبيل مبروش صلصه طماطم بابركا حاره كركم زنجبيل بودره قرفه زبادي وملح عصير ليمون زيت زيتون

تخلط جميع المكونات مع بعضها وتبلي الدجاج والخضار 

حطي الدجاج بصينية وغطيها بورق القصدير ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حمريها من فوق 

لعمل الارز

رز بسمتي مغسول ومنقوع نصف ساعة 

زيت كانولا بصل مفروم جزر مبروش صلصه طماطم وزبادي 

عيدان قرفه ورق غار زنجبيل مفروم ملح وكركم وبهارت الكاري 

بالاول نحط البصل والزنجبيل مع الزيت وحركيهم ضيفي البهارات وبعدين ضيفي الجزر والطماطم والزبادي والكركم والارز وكمية من الماء وخليها تستوي 

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد