آخر المواضيع

الثلاثاء، 26 يوليو 2022

معكرونه بالبشاميل بدقيق الذره بطريقه صحيه وسهلة التحضير

معكرونة  بالبشاميل ودقيق الذره 
بطريقه صحيه وسهلة التحضير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 





طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل الصحي 

المكونات

محتاجين بكيت معكرونة بالشوفان
نصف كيلوغرام للحمه مفرومة
وبصل رأس   ملح وفلفل وبهارات
جبنه مزوريلا وملعقة صغيرة زيت
ملعقتين كبار صلصه طماطم

طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة بالماءوضيفي معه الملح

في الطنجرة حطي البصل مع الزيت واللحمه  وخليها تنشف ميتها ضيفي ملعقه الصلصه والملح والبهارات  والمعكرونه 
والماء وخليها تستوي

اعملي خلطة الباشميل بالحليب المغلي 

ثلاث ملاعق كبيرة دقيق الذره 
ولتر حليب
ملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل رشه من كل نوع وملح
زعتر ناشف

 حطي الحليب الحار بالطنجره 
ذوبي طحين الذره مع شوية ماء وضيفيها على الحليب وحركيهم منيح وحطي الملح والبهارات والزعتر وبعدين حطيها على النار مع   التحريك المستمر حتى يجانس الخليط ويكون خفيف مو غليظ 

في صينية حطي  شوية من البشاميل وحطي  كمية المعكرونة وحطي عليها شويه من الباشميل حركي مع المعكرونة وحطي باقي الباشميل  والجبنه 
ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين  شغلي الفرن من فوق حتى تتحمر وجه الصينية

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *