من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مكونات الاوزي
أفخاذ الدجاج
للحمه مفرومة وبصل ذرة بازيلا جزر ملح وبهارت الكاري وبابركا
رز بسمتي منقوع ومغسول
طريقة التحضير في الطنجرة حطي البصل مع الزيت وذبلي شويه ضيفي اللحمه وحركيهم مع بعض ضيفي البهارات وحركيهم ضيفي الذره والجزر والبازيلا والملح خليها يستوي مع كوب الماء ضيفي الارز وعدلي كميه الماء والملح وخليهم يستوا
للعمل أفخاذ الدجاج
انقعي أفخاذ الدجاج بالصويا صوص مع زيت الزيتون والبهارات وحطيهم بصينيه ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حمريها من فوق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق