كوسا محشي

حضري اطيب كوسا محشي بطريقة صحيه

طريقة عمل الكوسا

اغسلي الكوسا واحفربها وارجعي اغسليها

الحشوة

رز مصري

ورز بسمتي

و لحمه مفرومة

وبقدونس مفروم

وطماطم مفروم

وملح وبهارات

وملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

اغسلي الأرز وانقعي مده ربع ساعة
وبعدين صفي من الماء وحطي جميع المكونات مع بعضها واخلطيهم واحشي الكوسا وحطيها بطنجرة وضيفي الملح الماء وصلصه طماطم   على الكوسا وخليها تستوي ممكن تحطي شوربه بدل الماء
وبالهناء الشيف المبدع والمتميززهره أبو عواد

زودي كميه البقدونس والطماطم وخلي كمية الأرز أقل وهيك بكون عندك أكل قليل السعرات