كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير مع مطبخ زهره للأكل الصحي
من الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
بطريقة صحيه ومميزه وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب كروسون بحشوه مميزة وجديده
كروسون بالجبنه والشوفان والشطة
عجينه لجميع الأغراض
4 كوب طحين قمح
3كوب طحين الشوفان
واحد كوب طحين ابيض
بيضه
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
رشه ملح ورشه سكر فواكه
علبه زبادي 170 غرام
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض
ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
جبنه فيتا قليلة الدسم
جبنه عكاوي قليلة الدسم
شطه
اخلطيهم مع بعض
طريقة التحضير
قطعي العجينه إلى كرات كبيرة
افردي الكرات وقطعيها بالسكين إلى 8 أجزاء حطي الحشوة على طرف كل جزء من العجينة ولفيها
ادهني وجه الفطائر نسكافيه مع عسل اسود ورشي عليها سمسم ودخليها الفرن لحد ما تستوي وحمري الوجه
وبالهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق