استمتعوا بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
معجنات الزعتر بالشوفان
عجينه لجميع الأغراض
المقادير
4 كوب طحين قمح
3كوب طحين الشوفان
واحد كوب طحين ابيض
بيضه
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
رشه ملح ورشه سكر فواكه
علبه زبادي 170 غرام
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض
ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
زيت الزيتون وزعتر
اخلطيهم مع بعض
اخلطيهم مع بعض
قطعي العجينه إلى كرات كبيرة
افردي الكرات وقطعيها بالسكين إلى مستطيل وادهني عليها الزيت والزعتر
ولفيها
ادهني وجه الفطائر نسكافيه مع عسل اسود ورشي عليها سمسم ودخليها الفرن لحد ما تستوي وحمري الوجه
ممكن تفردي العجينة بشكل مستطيل كبير وتحطي الحشوة ولفيها وبعدين قطعيها حسب ما بدك بالحجم
وبالهناء
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق