استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضميرمن مطبخ زهره للأكل الصحي
مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
عجه البطاطس بالشوفان بشكل جديد وطعم مميز
المكونات
بطاطس مبشورة
لب الكوسا
فلفل أخضر مفروم
جزر مبشور
فلفل أسود
قرفة
شطة
بابريكا
طحين الشوفان
بيض
بصل مبشور
بقدونس مفروم
بكنج باودر
طريقة التحضير
اغسلي الخضار جيدا وافرميها وابشري البطاطس والجزر والبصل
اخفقي البيض مع البهارات والملح والفلفل والقرفة
حطي البصل وباقي الخضار واخلطيهم مع بعض
ضيفي الطحين والبكنج باودر واخلطيهم مع بعض
في مقلاة حطي زيت كمية قليلة وخليها تحمى
خذي مقدار من الخليط بالمعلقه وحطي بالمقلاه لما يتحمر من تحت اقلبيها على الوجه الآخر
تقدم مع السلطة أو التبوله أو الخضار والمقبلات
ملاحظة
هاي الطريقة مقلية ولكن لم تشرب زيت ابدا كمية الزيت الي حطيتها ضلت كما هي
لانو الشوفان بمنع امتصاص الزيت
وممكن تعملوها بالفرن
وصحتين وهناء
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق