حصريا وصفات مميزه ودايت ونستمر معكم بابداعات جديدة بطحين الشعير والشوفان ووصفات مميزه وبطرق جديدة ومختلفة وكثير طيبه وشهيه من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
عمل بيتزا السبانخ بالشوفان وطحين الشعير
المقادير
كوب طحين ابيض
كوب طحين أسمر
نصف كوب طحين الشوفان
نصف كوب طحين شعير
نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
افردي العجينه وحطي عليها الحشوة
طريقة التحضير حشوه البيتزا
فلفل أخضر واحمر وبصل وزيت الزيتون
طماطم وزيتون شرائح وزعتر ناشف وجبنه موزريلا
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الفلفل الأخضر والأحمر والطماطم وخليهم يستوا ضعي الملح وبابريكا
طريقة عمل السبانخ
حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي السبانخ وحركيهم وخليها تستوي وتنشف ميتها وضيفي الملح والسماق ونزليهم
ادهني البيتزا بالصلصة البيتزا وبعدين حطي عليها الخضار والسبانخ والزيتون ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق