الملوخية من الوصفات المحببه للكبار والصغار وهي قليلة السعرات الحرارية ومفيدة جدآ حضريها لاولادك بطريقة صحيه مع رشه حب وحنان من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل الملوخية
المكونات
الكمية حسب إعداد الأسرة
ملوخية
مرق دجاج او لحمه
ثوم مهروس
طريقة التحضير
قطفي ورق الملوخية واغسلي منيح وجفيفيها
أفرمي الملوخية حتى تصبح ناعمة جدا ممكن تفرميها بمحضرة الطعام
حطي الشوربة في طنجره وخليها تغلي ضيفي الملوخية وخليها تغلي شوية
ولما يطلع عليها رغوه بيضاء شيليها
قشري الثوم واهرسي حطي في مقلاة مع رشه زيت وحمري
حطي الثوم على الملوخية وطفي النار
الشوربة بتكون مملحة ومبهره عشان هيك ما حطيت ملح ولا بهارات
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق