خبز خاص للرجيم ولمرضى السكري والظغط

اطيب خبز بالشوفان وطحبن القمح خاص بمرضى السكري والظغط والرجيم بطريقه صحية وطعم مميز ومتعدد الفوائد لانو بحتوي على عدد من الحبوب المفيده  من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

طريقة عمل الخبز بالشوفان والحبوب دااايت

المكونات

4 كوب طحين اسمر  قمح
2كوب طحين الشوفان
نصف ملعقة صغيرة كربونات
ملعقة كبيرة خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
رشه ملح رشه سكر دايت
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة قزحه حبه البركه
ملعقه كبيره بذور الكتان
ملعقة كبيرة بذور الشيا
ملعقة صغيرة كركم
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقه كبيره خل
ماء دافي للعجين

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات مع بعضها وحركبهم
حطي الخل والزيت وضيفي الماء بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
قطعي العجينه كرات صغيره وغطيها مده ربع ساعه
افردي الكرات وخليها رقيقه وغطيها مده نصف ساعة
حمي المقلاه غير لاصقه واخبزي عليها الخبز
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد