عجه القرنبيط بالشوفان والكاري

عجه بطعم مميز وبنكهه الكاري الهنديه المميزه
استمتعي باشهى الوصفات الصحيه من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد 
طريقة عمل عجه القرنبيط بالشوفان والكاري

المكونات

كميه من القرنبيط 
بصل مبشور 
بقدونس مفروم 
اربعه بيض 
فلفل اسود 
ملعقه كبيره بكنج باودر
قرفه كاري
كمون
وملح وبابركا 
طحين الشوفان حسب الحاجه
وملعقه كبيره طحين اسمر

طريقه التحضير

اسلقي القرنبيط وافرميه 
حطي البيض في وعاء عميق وحطي البهارات والكمون والكاري  وحركيهم مع بعض ابشري البصل على الببض 
اعسلي البقدونس وافرمي ناعم وحطي على البيض 
افرمي القرنبيط وحطي على الخليط ضيفي طحين الشوفان والطحين الاسمر والملح واخلطيهم مع بعض 
في مقلاه حطي شويه من الزيت وحطي كميه صغيره من الخليط خليها على شكل قرص لما تتحمر من تحت اقلبيها على الناحيه الأخرى لانو فيها شوفان ما بتشرب زيت

ممكن تعمليها بالفرن او بقوالب الكب كيك او قوالب الدوناتس

وبالهناءالشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد