بطريقه صحية وطعم مميز حضري اطيب بسكويت بالزعتر الاخضر والشوفان صحي يصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح لافطار او للاولاد بياخذوها معهم على المدرسه او للشغل طيبه وصحيه وخفيفه وسهله التحضير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
البسكويت الملح بزعتر الاخضر والشوفان وطحين الذره دااايت
المكونات
4 كوب طحين اسمر
3 كوب طحين شوفان
كوب طحين ذره
علبه زبادي قليل الدسم 170 مل
ربع كوب زيت زيتون
كوب حليب قليل الدسم
ثلاث بيضات حجم كببر
ملعقه صغيره كركم للون
ملعقه كبيره باكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره زنجبيل
ملعقه صغيره بابركا حاره
كوبين زعتر أخضر مغسول و مصفى و مفروم خشن
طريقة التحضير
اخلطي الزبادي والحليب والبيض والزيت مع بعض ضيفي الزعتر والبهارات وحركيهم مع بعد ضيفي المواد الجافه واعجنيها
ممكن تاخذ طحين اكثر او اقل حسب نوع الطحين
خليها ترتاح ربع ساعة وافردي العجينة عليه بسماكة ١سم فقط لحتى تطلع مثل البسكويت و قطعيها بالشكل الي بتحبيه
حطيها على صينيه ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق