وصفات صحيه وقليله السعرات الحرارية وصفه تصلح لمرض السكري والضغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقه عمل الصفيحه بالشوفان وطحين الشعيردايت
المكونات
5 كوب طحين كامل الحبه
كوب طحين شوفان
كوب طحين شعير
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره بيكنج باودر
ملعقه صغيره ملح
4 ملاعق كبيرة حليب بودره قليل الدسم
ملعقه كبيره خل
نصف كوب زبادي قليل الدسم
ماء دافئ للعجين
طريقه التحضير
اخلطي جميع المواد الجافه مع بعض وحركيهم ضيفي الزبادي والخل والماء بالتدريج واعجينها حتى تحصلي على عجينه لينه غطيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوه
للحمه مفرومه مع رأس بصل وحبه طماطم
ملعقه كبيره طحينيه
ملعقه كبيره دبس الرمان
ملح وفلفل وقرفه
في محضره الطعام حطي جميع المكونات واطحنيهم
افردي العجينه وقطعيها دوائر وحطي عليها الحشوه والوز حطيها بصينيه ودخليها الفرن حتى تستوي
وبالهناءالشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد زهره
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق