وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية والكل بحبها تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء فهي غنيه بالمواد الغذائية المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
معكرونة باللحمه والبشاميل دااايت
المكونات
بكيت معكرونه شوفان
نصف كيلو للحمه مفرومه
جبنه مزرويلا
ملعقتين كبار عصير طماطم
ملعقه كبيره زيت كانولا
راس بصل كبير
كوب ماء
قرفه وزنجبيل وبهارات مشكله وملح
لعمل الباشميل
6 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة طحين الشوفان
4 ملاعق كبيرة نشاء
ملح
جبنه مزرويلا
قرفة وزنجبيل وفلفل أبيض
طريقة تحضير الباشميل
على البارد حطي الحليب بالطنجره وحطي النشا وطحين الشوفان وحركيهم مع بعض حطي الطنجره على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط وتماسك شويه
ضيفي الجبنه وحركيها مع البشاميل
اسلقي المعكرونة بماء مغلي مع الملح
طريقه عمل الحشوه
في مقلاه عميقه حطي البصل المفروم مع الزيت وخليهم يذبلو شويه ثم ضيفي اللحمه وحركيهم مع بعد ضيفي وضيفي صلصه طماطم والملح والبهارات وقلبيهم مع بعض ضيفي كوب الماء وخليهم يستوا
في صينيه حطي شويه من الخليط وحطي المعكرونه وحطي عليها شويه من الخليط وحطي اللحمه وحركيهم مع بعض وحطي عليها باقي البشاميل ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وتستوي طلعيها وضيفي الجبنه ورجعيها على الفرن حتى تسيح الجبنه وبالهاء
الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق