وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم تصلح وجبه غذاء من مطبخ زهره للأكل الصحي
معكرونة الشوفان بالبشاميل الصحي
: معكرونة بالبشاميل الصحي
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
المكونات
محتاجين بكيت معكرونة بالشوفان
نصف كيلوغرام لحمه مفرومة
وبصل رأس
ملح وفلفل وبهارات
جبنه مزوريلا
وملعقة صغيرة زيت
زيتون
اسلقي المعكرونة بالماء وملح
عصجي للحمه مفرومة وبصل وزيت وملح وبهارات وملعقه صلصه
اعملي خلطة الباشاميل
4 ملاعق كبيرة طحين الشوفان
ولتر حليب
ملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل جوزه الطيب رشه من كل نوع وملح رشه زعتر ناشف
على البارد حطي الحليب مع الطحين وحركيهم منيح وحطي الملح وجوزه الطيب فلفل أبيض وقرفه وبعدين حطيها على النار مع التحريك المستمر حتى يجانس الخليط ويكون خفيف مو غليظ طفي النار وضيفي الزعتر
في صينية حطي شوية من البشاميل وحطي نصف كمية المعكرونة وحطي عليها شويه من الباشميل وحطي الحمه وضيفي باقي كمية المعكرونة وحطي باقي الباشميل ضيفي الزيتون ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حطي عليها جبنه مزوريلا ودخليها الفرن لحد ما تتحمر وجه الصينية
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق