آخر المواضيع

الأحد، 21 أكتوبر 2018

منسف بالزبادي والجميد

منسف بالزبادي والجميد
حضري منسف بطريقه صحية وطعم مميز  وقليل السعرات الحرارية وخالي من الدهون  تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء  
من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

لحمه حسب إعداد الأسرة أو العزومه

وزبادي خالي الدسم
جميد

ملح حسب الحاجة

بهارات منسف

رز مصري ورز بسمتي مكس مع بعض

مكسرات للتزيين

طريقة العمل

حطي اللحم على النار ضلي حركي حتى تنشف ميتو
وضيفي كمية من الماء المغلي وحطي هيل حب وقرفه عيدان واتركي يستوي نصف استوى  
اخفقي الزبادي مع ملعقه كبيره نشا بالخلاط وحطي بطنجره وحطيها على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الزبادي
انقعي الجميد واخلطي بالخلاط
  وضيفي إلزبادي والجميد  على  اللحمه واتركيهم لحد ما تكمل الحمه استوى وحطي بهارات المنسف وملح حسب الحاجة

عمل الأرز

انقعي الأرز مده ربع ساعة 
حطي الزيت في  الطنجرة وبعدين حطي الأرز والملح والعصفر وضيفي الماء المغلى عليه وبعد ما يغلي مع الأرز ويقرب تنشف الماء وطي النار واتركيها على ناري هادئة لحد ما يستوي 
حمصي المكسرات بالفرن  
جيبي خبز صاج 
وهلا ترتيب الصدر 
حطي خبز الصاج بالأول على الصدر وضيفي شويه من البن المطبوخ على الخبز وبع حطي الأرز وبعدين حطي الحمه وزيني بالمكسرات

ممكن ينعمل بجميد لوحده أو زبادي لوحده أو مخلوط 
قدمي معه بصل اخضر وفلفل للي بحب  وصحتين وهناء
الشيف المبدع زهره أبو عواد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *