آخر المواضيع

الخميس، 1 نوفمبر 2018

مطبقه البيذنجان والبطاطا مع اللحمه بالكاري

مطبقه البيذنجان والبطاطا مع اللحمه بالكاري

وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده وقليله بالسعرات كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

حضري اطيب مسقعه أو مطبقة البذينجان مع البطاطا بطريقة صحيه وجديده خالية من الدهون وسهلة التحضير وكثير طيبة وصحيه

طريقة عمل مطبقة الباذنجان

مقادير مطبقه البيذنجان أو المسقعه
لحمه مفرومة نصف  كيلو
باذنجان حجم كبير
طماطم مقطعة شرائح
بصل مفروم
حبه بطاطا مقطعه شرائح
٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوب ماء
ملح وبهارت فلفل اسود قرفة زنجبيل او بهارات مشكلة
ملعقه كبيره كاري

2ملعقة كبيرة طحين الشوفان
طريقة تحضير مطبقه البيذنجان
في مقلاة عميقة حطي الزيت مع البصل المفروم وذبلي وبعدين حطي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي الطماطم وكوب من الماء وملعقة كبيرة من صلصة الطماطم   وملح والفلفل الأسود والقرفة والبهارات واتركيها حتى تستوي  ولازم يكون عليها كميه من الصلصه

قشري البذينجان أو خليه بقشره
حسب الرغبة
قشري البطاطا وقطعيها شرائح
قطعي البذينجان شرائح ورشي عليه طحين الشوفان واشوي في ماكينة التوستر أو اقلي حسب الرغبة
  حطي في الصينية طبقة من البذينجان على جوانب الصينيه  وحطي عليها البطاطا وبعدها حطي  اللحمه وطبقي البيذنجان على اللحمه وبعدين  حطي شرائح الطماطم  وحطي عليها الصلصة  ودخليها الفرن لحد ما تستوي  وبالهناء الشيف المبدع والمتميز  زهرة ابو عواد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *