مفركه البطاطا والبيض

مفركه البطاطا والبيض  دااايت

البطاطا محبوبه الكل قدميها بطريقه مختلفه وطعم مميز وبدون دهون تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء وقدميها مع السلطه او التبوله من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

مفركه البطاطا بالبيض

المكونات

بطاطا
بيض
ملح وفلفل اسود وقرفه
ملعقه صغيره زيت زيتون

طريقة التحضير

قشري البطاطا وقطعيها مكعبات صغيرة واغسليها حطيها بالماكنه مع رشه زيت وضيفي الملح والفلفل الأسود والقرفه 
لما تستوي حطيها بمقلاه على النار مع ملعقه زيت زيتون وحطي عليها البيض رشه ملح
وخليها تستوي
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد