وصفات صحيه تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
القرع العسلي المحشي بالاوزي
المكونات
حبه قرع
كوب رز بسمتي
كوب رز مصري
للحمه مفرومة
جزر مفروم
بازيلا
زبيب ولوز
ملعقه كبيره زيت زيتون
ملح وفلفل اسود وقرفه بابركا حاره وزعفران
طريقة التحضير
افتحي القرعه وشيلي الي جوها رشي عليها ملح وبهارات
في الطنجرة حطي الزيت واللحمه وخليها تنشف ميتها ضيفي البهارات والملح وضيفي البازيلا والجزر والزبيب حركيهم ضيفي ماء وخليهم يستوا
انقعي الأرز مده ربع ساعة
ضيفي الأرز وخلي يستوي
خذي كميه من الحشوة وحطيها جو حبه القرع اقفليها وحطيها بالفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق