آخر المواضيع

السبت، 15 يونيو 2019

ملوخية مع الدجاج

ملوخية مع الدجاج ملوخيه من الاكلات المحببة للأطفال والكبار وسعراتها الحرارية قليله جيداً وتصلح لمرضى السكري والضغط ولرجيم كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد طريقة عمل الملوخية مقادير الملوخية أو حسب إعداد الأسرة كمية من أوراق الملوخية، خضراء مغسولة جيداً ومصفاة أو حسب إعداد الأسرة كمية من الثوم مفروم ناعم ملعقة زيت كانولا صدور دجاج طريقة تحضير ملوخية اغسلي الملوخية وجفيفيها أفرمي الملوخية حتى تصبح ناعمة جدا . طريقة عمل الملوخيه على الدجاج اغسلي الدجاج بالماء والخل وقطعيها عده قطع في طنجرة حطي الدجاج وقلبي شوية لحد ما تنشف ميتها وضيفي البصل وقلبيهم شوية حطي ورق الغار وعيدان القرفة والهيل وكمية من الماء وخلي يغلي ويستووا ضيفي الملوخية على الدجاج وخليها تغلي شوية حطي الملح حسب الحاجة أفرمي الثوم ناعم انا بفرمه بمكينه محضرة الطعام في مقلاة حطي الثوم على النار مع رشة زيت وحمريهم حتى يصبح لونهم ذهبي نضيفهم الى الملوخية وثم نطفئ النار. وتقدّم مع الأرز وبالهناء ملاحظة ممكن تفرمي الملوخية نصف فرم وبعدين حطي عليها الشوربة أو ماء واضربيها بالخلاط انا هيك بعملها وبتكون كثير طيبة وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد











ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *