البيدا التركيه بالشوفان والسبانخ واللحمه
وصفات صحيه تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
البيدا التركيه باللحمه والشوفان
لعمل العجينه
كوب ونصف حليب قليل الدسم دافئ
ملعقه سكر ورشه ملح ملعقة خميرة فوريه كبيرة
ثلاث ملعقه كبيره حليب بودره
ملعقه صغيره بكنج باودر رشه فانيلا
ربع كوب زيت كانولا
ربع كوب زبادي وكوب طحين نخفقهم كلهم مع بعض ونتركهم يضاعف حجمهم وبنضيف كوبين طحين ابيض ونصف كوب طحين شوفان ونعجنهم ونتركهم يخمرو
لعمل البيدا بالحمه
ربع كيلو للحمه مفرومه ملعقه دبس فليفله وملعقة كبيرة زيت ورشه فلفل اسود ورشه بهارات مشكلة نخلطهم مع بعض
محتاجه ربع كيلو من اللحم مع بصله وملح وبهارات وبقدونس نخلطهم مع بعض
ونرش صينيه الخبز بطحين ونحط عليها البيدا وندخلها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق