صالونه البطاطا

صالونه البطاطا  مع مرق الدجاج دااايت

وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء وخالبه من الدهون من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

طريقه عمل صالونه البطاطا  

المكونات

دجاج او مرق الدجاج اذا متوفر 

بطاطا  

بصله حب هيل ورق غار 

ملح وفلفل اسود وقرفه وكاري 

عدد٣فصوص ثوم وبهارات

طريقة التحضير

اغسلي الدجاجه  وحطي بالطنجره وحطيها على النار ضيفي البصل والثوم والملح والبهارات ورق الغار والقرفه والهيل والماء الحار وخلي الدجاج يستوي 

صفي المرق وايستعملي في عمل البطاطا  

اغسلي البطاطا وقشريها وقطعيها مكعبات كبيره 

ممكن تقليها او تشويها بالفرن 

انا عملتها بالماكنه الهوائيه بدون اي دهون 

اغلي مرق الدجاج وحطي عليه البطاطا والملح  

وخليها  تغلي لحد ما تستوي 

بالنسبه لدجاج حمري بالفرن وقدمي مع البطاطا 

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد