فطيره البيتزا بالشوفان والدجاج
حصريا وصفات مميزه وبطرق جديدة ومختلفة وكثير طيبه وشهيه اهداء خاص لمرضى السكري والضغط والناس الي عامله رجيم ومهتمه بالرشاقه كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
فطيره البيتزا بالشوفان والدجاج
كوب ونصف طحين أسمر
نصف كوب طحين ابيض
نصف كوب طحين الشوفان
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
نصف كوب زبادي قليل الدسم
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
وملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض وحركيهم منيح ضيفي والخل والزبادي واعجبنيها مع إضافة الماء بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
صدور دجاج
فلفل أخضر بصل وفلفل وجزر مبروش
وملح وبهارات
زيتون شرائح
جبنه مزوريلا
طريقة التحضير الحشوة
حطي الدجاح بالمقلاه وخلي تنشف ميتو
أفرمي البصل وحطي على الدجاج مع زيت الزيتون وذبليهم شويه ضيفي الفلفل والجزر وحركيهم مع بعض ثم ضعي والملح والبهارات وخليها يذبلو بس
صلصة البيتزا
عباره عن طماطم مسبكه حطي عليها اوريجانو مع شطه لدهن البيتزا
افردي العجينه
ادهني جوانب العجينه بالصلصة البيتزا وبعدين حطي عليها الحشوة والزيتون والجبنة
حطيها على صينيه
ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق