فته الباذنجان والبطاطا بطريقة صحيه
وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
فتة الباذنجان ووالبطاطا
المكوّنات
حبتين باذنجان كبار
ثلاث حبات بطاطا .... حسب الرغبه
خبز توست محمص بالفرن
2 كوب لبن رايب قليل الدسم
معلقتين كبار طحينيه
عصير نصف حامضة
حصين ثوم ملح م ص سماق
للوجه:
لوز محمص
طريقة التحضير نقطع الباذنجان والبطاطا الى مكعبات صغيرة ثم نقليها ونضعها جانبا انا عملتها بالماكنه الهوائيه مع رشه زيت زيتون استعملي الخبز التوست الحبه الكامله قطعي الخبز مكعبات واقلي او اشويه بالفرن وانا شويتو بالماكنه الهوائيه بدون اي دهون
نضع الباذنجان والبطاطا والخبز وبعدها الصوص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق