وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
فتة الباذنجان والبطاطا والجزر
المكوّنات
حبتين باذنجان كبار
ثلاث حبات بطاطا
جزر
رغيف خبز اسمر
2 كوب لبن رايب قليل الدسم
معلقتين كبار طحينيه
عصير نصف حامضة
حصين ثوم ملح م ص سماق
للوجه:
بقدونس مفروم خبز محمر
طريقة التحضير نقطع الباذنجان والبطاطا والجزر الى ثم نقليها ونضعها جانبا انا عملتها بالماكنه الهوائيه مع رشه زيت زيتون استعملي الخبز الحبه الكامله قطعي الخبز مكعبات واقلي او اشويه بالفرن وانا شويتو بالماكنه الهوائيه بدون اي دهون ونضعه بكعب الصينية ثم نضع فوقه البطاطا والباذنجان والجزر
في وعاء عميق ضيفي البن ثم الثوم المهروس والطحينة وعصير الحامض والملح واخلطهم جيدا ثم ضيفي الخليط فوق الصينية وزينيها بالبقدونس المفروم والخبز المحمص طبق لذيذ وسهل جدا والف عافية
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق