وصفات صحية وسهلةالتحضير وقليلة السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
فطاير اللحمه
المكونات للعجين
كوبين طحين شعير
كوب طحين ابيض
نصف كوب طحين شوفان
كوب ونصف طحين أسمر
كوبين حليب
بيضه
ملعقة كبيرة خميرة وملعقة كبيرة بكنج بودر
نصف كوب زيت
ملعقتين كبار خل
رشة ملح
طحين التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
للحمه مفرومة بصل مفروم وطماطم مفرومة ملح وبهارت ملعقة كبيرة زيت زيتون بابركا حاره
تخلطيهم مع بعض
بتقطعي العجينه كرات وبتحفري الكرات من الوسط وتحطي الحشوة وادهنيها بيض مخفوق مع خل ودخليها الفرن لحد ما تستوي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق