المقروطه أو الكليجه بطحين الشعير بدون طحين ابيض صحيه وقليله بالسعرات لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
المكونات
ثلاث بيضات
كوب حليب
كوب زيت كانولا
ملعقه كبيره بكنج باودر
علبه صغيره زبادي قليل الدسم
ملعقتين كبار بهارات الكعك
ثلاث ملاعق كبيرة نشا
كوبين سميد ناعم
طحين شعير حوالي ثلاث كوب او حسب ما تلم معك العجينه
نخلط المكونات السائله مع بعض ضيفي المواد الجافه واعجبنيها واتركيها ترتاح ربع ساعه
الحشوة
تمر منزوع النوه مع بهارات الكعك
قطعي العجينه إلى كرات كبيرة حسب حجم الصينية
حطي اول طبقه من العجينه بالصينيه وحطي التمر عليها وحطي طبقه ثانيه من العجينه ورشي عليها سمسم ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق