المكونات
عجينة جلاش جاهزه
جبنه مزوريلا وجبه فيتا
سبانخ وبصل زيت الزيتون ملح وسماق وبهارات بابركا حاره
طريقة التحضير
في مقلاة حطي البصل مع الزيت وذبلي شويه ضيفي السبانخ وحركيهم مع بعض ضيفي الملح والبهارات وخليها تستوي
خذي ورقه من الجلاش وادهني بزيت حطي على طرفها كميه من الخليط وشويه جبنه ولفيها لحد ما تعبي الصينية
في بوله حطي كوب حليب وبيضه وملح وسماق وبهارات واخفقيهم مع بعض ضيفي الخليط على الصينية وضيفي جبنه مزوريلا عليها ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق