فطائر الوردة بالجبنه والشوفان وطحين فول الصويا من الشيف المبدع زهره أبو عواد
مطبخ زهره للأكل الصحي
المقادير
2 كوب طحين الشوفان
كوب طحين ابيض
كوب طحين أسمر
نصف كوب طحين فول الصويا
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
علبه زبادي قليل الدسم
رشه ملح
ورشة سكر سكر فواكه
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
جبنه فيتا قليلة الدسم وجبنه عكاوي قليلة الدسم
قطعي العجينه إلى كرات صغيرة افردي الكرات قطعي الدوائر بالسكين من أربع جهات وحطي الحشوه بالنصف ولفيها بشكل الورده وحطيها بقوالب الكب كيك
وادهني وجه الفطائر بعسل أسود مخفف بالماء
دخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع زهرة ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق