رز بالخضار بنكهة الكاري وطعم مميز
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل الرز مع الخضار بنكهة الكاري
المكونات
نصف كوب بازيلاء
جزره مفرومة
لحمه مفرومة
ولوز أو صنوبر حسب الرغبة
نصف كوب ذره
وملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وبهارت وكاري
رز مصري ورز بسمتي مكس
انقعي الأرز مده ربع ساعة
طريقة التحضير
في الطنجرة على النار حطي الزيت والحمه وحركيهم مع بعض لحد ما تنشف ميته الحمه حطي الخضار وحركيهم حطي قرفه وزنجبيل والكاري وفلفل اسود وشوية ماء لحد ما يستوي بعدين
شيلي شوية من الخضار وخليها على جنب حطي ملح
حطي الأرز على باقي الخضار وحركيهم مع بعض وحطي ماء اوشوربه لحم أو دجاج وزبطي الملح
واتركيها تغلي ولما تقرب تستوي وتنشف ميتها وطي النار واتركيها على نار هادئة لحد ما تستوي
وبعدين حطيها بصحن التقديم وعلى الوجه حطي باقي الخضار الي شلتيها وحمري الوز اوالصنوبر وزيني فيه
وتقدم مع السلطة أو الزبادى
رز بالخضار بنكهة الكاري المميزة
وبالهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق