كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل المقروطه بالشوفان والقشطه
المقادير
2 كوب طحين الشوفان
5 كوب طحين قمح
نصف كوب طحين ابيض
كوب سميد ناعم
كوب زيت الكنولا
علبة قشطة قليلة الدسم
ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب حليب بودرة قليل الدسم
ملعقة صغيرة يانسون
ملعقة صغيرة شومر
ملعقه كبيرة خميرة فورية
ماء للعجين حوالي كوبين ممكن اكثر أو أقل حسب نوع السميد
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض
ضيفي عليها بالأول الزيت والقشطه وافركيهم بالطحين بيدك حتى يجانس المكونات
ضعي الماء بالتدريج واعجبنيها
واتركيها حتى ترتاح مدّة ربع ساعة
قطعي العجينه إلى كرات كبيرة
افردي الكرات حطي عليها التمر ولفيها وبعدين قطعيها وحطي على صينية الفرن واخبزيها من تحت وبعدين حمريها من فوق
الحشوه
تمر معجون مع قرفة وشومر
وبالهناء
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق